Fruits et légumes de saison : Février

Fruits et légumes de saison : Février

Le mois de février est le plus court mois de l'année, le seul à compter moins de 30 jours : il possède généralement 28 jours, sauf lors des années bissextiles où il en compte 29. Une pensée particulière pour ceux et celles qui fêteront leur anniversaire un autre jour que celui de leur naissance.

* * * * *

Légumes

Carotte, Chou blanc, Chou frisé, Chou rouge, Chou-chinois, Citrouille, Céleri, Endive, Mâche, Oignon, Poireau, Pomme de terre, Salsifis, Topinambour

image empruntée au web

Ahhh les endives .... j'aime en manger en salade au printemps mais en hiver je l'apprécie énormément dans la tartiflette. Et oui je les fait cuire séparément et je les ajoute dans le plat (4 endives pour 1 tartiflette). Et ben même ceux que j'entends dire beurkkkk ! .... ils aiment ... ! Voilà comment faire manger des légumes.

Fruits

* * * * *

Ananas, Avocat, Banane, Citron, Clémentine, Fruit de la passion, Grenade, Kiwi, Litchi, Mandarine, Mangue, Orange, Orange sanguine, Pamplemousse, Papaye, Poire, Pomme

image empruntée au web

Petite astuce : Pour faire mûrir un avocat en l'espace d'une nuit, placez-le encore vert dans une pochette en papier avec une banane.

* * * * *

Comments

[lefetouseul]

moi aussi je mets des endives dans ma tartiflette (juste pour moi car personne n'aime )
as tu essayer de remplacer le reblochon par du maroilles?c'est une recette ch'ti
c'est encore meilleur mais ça sent encore plus fort dans la maison

[Comme un poisson]

Des endives au jambon... j'adore!! et la béchamelle faite avec de la farine de chataignes!!

[stef et sa belet]

oui oui !
je fais attention ici aux produits que nous achétons

[coco]

je sort du magasin j ai pri des poires des kiwi, j ai aussi pri un concombre et des fraises qui ont surement pas de gout lol mais ca me donner envie

[mariette]

Merci pour cet article et bonne journée. Tartiflette + endive à essayer !